Szeptemberben újra gőzerővel beindul az élet. Nemcsak az iskola, de mintha mindenki más is elvárná, hogy új és friss energiával vágjunk neki az ősznek. A nap végén viszont gyakran már csak a túlélésért küzdesz. A különórák, edzések, új, munkahelyi feladatok bizony kifárasztják az embert. Emiatt nagyon gyakran éppen arra nem marad idő és energia, amiből töltekezni tudnánk: a finom, tápláló és egészséges ételekre és azok el(ő)készítésére.
Ha fáradt vagy, nálad mi kerül vacsoraként az asztalra? Ilyenkor vagy leugrasz a boltba és valami könnyen összeüthető és gyorsan fogyasztható dolgot veszel, vagy rendelsz valamit. Legyünk őszintén, ilyen esetekben ritkán döntünk az egészséges és tápláló mellett.
Én éppen ezekben az esetekben javaslom azt, hogy végy egy mély levegőt, lépj hátra kettőt és ugorj neki annak a feladatnak, ami az elején iszonyú macerának tűnhet, de hidd el, megéri!
Azt hiszem nem vagyok egyedül azzal, hogy nemcsak hétvégére, de bizony a hétköznapokon is gondoskodni kell meleg ételről, mert vagy 1) otthonról dolgozik a családból legalább 1 ember, 2) 1-2 tagja a családnak hazajár enni vagy 3) inkább viszel magaddal ebédet, minthogy napközben kelljen ebédet vadásznod többnyire kétes végeredménnyel.
Ha Te is érintett vagy a 3 pont valamelyikében, akkor mindenképpen olvass tovább! Ha nem, akkor is javaslom, mert a végére már Te sem fogod érteni, hogy miért is nem így csináltad ezt eddig!
Lássuk csak, a mit együnk ma/holnap/este/hétvégén kérdésre azt hiszem mindenhol általános válasz az, hogy ’Nekem mindegy, nem tudom, amit Te szeretnél’ (ez az utolsó persze csak abban az esetben állja meg a helyét, ha még véletlenül sem választasz mondjuk olyat, amit a másik nem szeret, mert akkor máris ’Jó, hát amit Te szeretnél, csak ne ezt...!’) Én pont az ilyenek miatt, már feladtam, hogy feltegyem ezeket a kérdéseket. Nálunk egyetlen dolog segített: a MENÜTERVEZÉS.
Az elején még nagyon féltem attól, hogy nem lesz kedvünk azt enni, ami épp fel van írva. A tapasztalat azonban azt mutatja, ha kellően változatosak az ételek, akkor ez fel sem merül. Az idei évben kezdtük ezt igazán komolyan venni, így már legalább 9 hónapnyi tapasztalat van a hátunk mögött. Mit tapasztaltunk ez alatt az időszak alatt? Elárulom, csak pozitív dolgokat!
Összességében tehát kijelenthetem, hogy a jó menütervezéssel időt és pénzt spórolsz, egészségesebben és változtatosabban eszel és a bolygót sem terheled feleslegesen.
Most őszintén, ki ne akarna így főzni/enni/vásárolni?!
Ha tetszett a bejegyzés, katt át a Letöltések-re, ahol találsz egy Heti Menütervezőt!